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Asian Box test : Bokksu et les quatres saisons.



Au mois de mars, début du confinement, j’avais commandé la Bokksu aux couleurs des Sakura. Je l’ai enfin reçue, au bout de deux mois ! Elle s’est certes fait attendre, mais je suis tout de même heureuse de vous la présenter ! J’ai décidé de tester toutes les boxs de nourriture Japonaises/Coréennes, et j’ai donc commencé par celle-ci (que j’ai commandée pour deux mois). Mon but étant de vous présenter chacune d’entre elles et de vous donner mon avis (et certainement de faire un comparatif). Alors n’hésitez pas à me laisser un commentaire avec les box que vous aimeriez me voir tester ! En attendant, c’est parti pour la présentation de la Bokksu !



Qu’est-ce que la Bokksu ?

Bokksu est une box mensuelle qui propose un mélange de snack Japonais, pop et traditionnels, accompagné d'un livret explicatif. Chaque box permet de découvrir des régions du Japon et leurs spécialités, ainsi que des artisans. Bokksu nous fait ainsi découvrir des saveurs originales, impossible à trouver en France !


Mon avis sur la Bokksu de mars


Temps de réception & suivi


J’ai commandé la box début mars, et, avec la situation actuelle, elle a mis plus de deux mois à arriver. Elle s’est donc vraiment faite attendre (j’en ai d’ailleurs commandée une seconde en avril, qui vient juste d'arriver). Il y avait bien un suivi, mais une fois sortie du Japon, celui-ci n’était plus mis à jour. Comme je m’inquiétais, j’ai envoyé des messages sur le site, par deux fois. J’ai toujours reçu une réponse rapidement, afin de me rassurer.

Au final, j’ai reçu la box fin mai, bien emballée dans un carton. Le packaging de la box, rose et avec des motifs de fleurs de sakura, est vraiment joli. Malgré le long trajet, aucun des produits n’était abîmé.



Contenu de la box


Cette box était sur le thème des 4 saisons. Elles contenaient 4 produits, sucré, salé ou à boire, pour chacune des saisons. Tout ce que contient la box peut-être consommé immédiatement, sans nécessiter de préparation culinaire. Un livret explicatif est fourni avec la box, et contient des informations sur chaque produit, mais également des fait culture, selon les région d’où proviennent ces gâteaux. Voici ce que j’ai reçu :


Pour le printemps :

  • Koikeya Minit's stick potatoe : suppa mucho plum : un snack salé arromatisé aux fleurs de prunier ! Acidulé et surprenant !
  • Mocchan dango mochi : Les dango mochi sont des gateau de riz gluant très apprécié au moment des Hanami. Ceux-ci sont délicieux !
  • Tottori 20th century pear fromage biscuit : un biscuit sucré fourré à la crème de fromage goût poire.
  • White strawberry : des fraises infusée au chocolat blanc. Une texture original et un goût délicieux !

Pour l’été :

  • Mala Agesen fried rice cracker : cracker salé épicé.
  • Dondon yaki : Petit gâteaux croustillants à la sauce Tonkatsu.
  • Handmade Yuzu sake candy : Bonbon goût citron et saké. Il comprend des petits morceaux de yuzu !
  • Seaweed tempura setouchi sudaci citrus flavor : Un snack salé au goût surprenant !

Pour l’automne :

  • Aomori appel caramel yakkoi sable : Un gâteau sablé fourré à la pomme et au caramel.
  • Matcha chocolate stick cake : Cake moelleux au matcha avec des morceaux de noix.
  • Black sesame taiko kumamon design : ces gateaux au sésame et aux noix sont aux couleurs de Kumamon !
  • Mini shiruko sando red bean crackers : Des petits crackers fourés à la pâte de haricots rouges.

Pour l’hiver :

  • Organic genmaicha tea
  • Jagga Pokkuru : Snack à base de pomme de terre d'Hokkaido. 
  • Funwari meiji mochi puffs kinako : des petits gâteaux soufflé goût kinako. Il faut aimer le goût du kinako pour apprécié ces snacks.
  • Gudetama golden pack tamago kake gohan flavor : Biscuit soufflé aux oeufs, aux couleurs de Gudetama.



Au final, les mets proposés sont variés, et de bonne qualité. La box comprend aussi bien des bonbons au design kawaii, que des gâteaux plus traditionnels. Cela permet de tester des produits introuvables en France.


Les + et les –

Les –

  •         Le manque de suivi sur les colis et le temps de réception.


Les +

  •          La réactivité des gérants, qui répondent rapidement aux messages.
  •          La facilité pour s’abonner et se désabonner.
  •          La variété et la quantité des produits.
  •          Le livret explicatif.


Dans l’ensemble, je suis vraiment satisfaite de cette première box. Les produits sont variés, et permettent vraiment de faire une découverte. Peut-être serait-il intéressant de rajouter quelques produits à cuisiner, comme des ramen, pour encore plus de diversité !

 


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